Les jardins de Tara

Archives Mensuelles: février 2021

Chez #lesjardinsdetara, semis de Fèves noires du Maroc dans une butte de fumier recouverte de paillis. Les graines sont enfouies à 20 ou 25 cm de profondeur… avec des branchages ou des cagettes en protection contre les oiseaux et lapins le temps du démarrage.Excellentes à déguster crues ou dans les ragoûts et ratatouilles, elles sont aussi une source simple et naturelle d’azote, cet élément nutritif qui accompagne le démarrage des cultures en… Lire la Suite

Aux Jardins De Tara, cette année l’hiver a des allures tantôt d’automne et tantôt de printemps… Méfi… comme on dit dans le Midi ! C’est le bon moment pour continuer à remettre en état les buttes des potagers, avec une couche de fumier de nos ânesses, de 10cm en entretien à 30cm au démarrage sur un sol compact ou peu fertile. Pour vous, celui de cheval sera plus facile à trouver en… Lire la Suite